La pâte sablée. Tout le monde s'accorde à le dire, la pâte sablée est la pâte de base de la pâtisserie ! Son origine est un peu nébuleuse, elle daterait du 19e siècle et serait d'origine normande.
1 sucre
1 levure
200 g farine
100 g margarine
½ verre d'eau
1 œuf
1
Mélanger le tout
2
Laisser reposer 30 minutes dehors.
3
Enfourner 40 minutes au four à 180°C.
Ingrédients
1 sucre
1 levure
200 g farine
100 g margarine
½ verre d'eau
1 œuf
Instructions
1
Mélanger le tout
2
Laisser reposer 30 minutes dehors.
3
Enfourner 40 minutes au four à 180°C.
